まちなか散歩帖

2019年05月28日 楽茶れんが館 NEWランチ♪

みなさま お疲れ様です。

本日のお天気は昨日とは打って変わり

どんより・・・

 

天気予報では朝から雨だったけど、何とかもってくれてるから

まあ 良しなのかな!

 

さて、本日 5月28日より

楽茶れんが館 レストランにて ランチメニュー新しく加わりました!!

火曜日限定    NEW!パスタランチ

長野の新鮮野菜サラダ盛前菜 がついています!

2種類から選べます。

茄子とズッキーニ入り トマト風味パスタ

信州産きのこと野菜小海老入り          アンチョビ風味オリーブソースパスタ

 

なんと私、本日は特別に 2種類とも試食させていただきました!!
(やったぁぁあああ!!心より)

(↓↓ 以下写真は試食用 特別盛)

シェフ!ありがとうございます!!!!!!

 

いただきますっ!

こちら、信州産きのこと野菜小海老入り
アンチョビ風味 オリーブソースパスタ

アスパラ、ズッキーニきのこがパスタに絡んでとてもおいしいです。

お味は、アンチョビ風味と海老が入っていて魚介感があり、ペペロンチーノよりマイルドな辛さです。オリーブオイルがたっぷりですが、しつこくない!

とってもおいしいです!!

 

そしてお後の、茄子とズッキーニ入り トマト風味パスタ

見た目は、シンプルなトマトソースのパスタ。

茄子とズッキーニはしっかりソテーされていて、とてもジューシーです。

こちらもオリーブオイルがたっぷり使われていますが、トマトソースの風味ととても相性良くてクリーミーにさえ感じました!

パルメザンチーズとの相性も抜群です!

 

シェフは、

「これから夏になるし夏野菜使ったソースも作っちゃおうかな~っ」

ですって。楽しみですね!

 

毎週 火曜日のみの パスタランチメニューです!

みなさまどうぞ、お試しあれ~~

 

 

 

 

2019年05月28日 ぱりっ もちもち。ふかふか。

 

はい、本日は北信の皆様のに日常郷土料理。

おやきのご紹介です!

本日訪れましたのは、ぱてぃお大門 小川の庄 おやき村大門店

こちらでは、おやきづくり体験もできます!

しかもお手頃価格 500円!

 

でも今回は、食べるだけ!!

長野県小川村のおやきです。 昭和61年に小川の庄は「縄文おやき」と共に誕生いたしました。

 

入店すると、こんな雰囲気!

田舎を思わせる渋い感じの店内です。

いろんな種類の手作り味噌も試食し放題!

店内で、買ったおやきをその場で食べられます。

そば茶サービス! うれしいですね

右手のカウンターにて、蒸しおやきを注文しました。

なんとおやきを買ったお客様は、1杯 お味噌汁までいただけます!!

手厚いサービス!!! 左手側に、お新香までひっそり

店内奥に進むと、囲炉裏で 焼きおやきが随時焼かれています!!

焼きたておやきが、こちらで購入できます!

こちらもおひとつ購入~

お持ち帰りパックと一緒に、おやき村のご案内入れてくれています!

ふむふむ…なるほど。

おやき村民になると、様々なお得特典があるようですね!

中に他店舗の紹介と地図。

おいしく召し上がる方法と、おやきメニューの説明があります。

 

では、いただきます。(手が写ってる・・・・笑)

では、蒸しおやき 1つ目

この〇マークは、リンゴですね!!

もちもち。内側はふわふわ

固めのお饅頭の皮という感じです。

 

中に刻まれた煮リンゴがたっぷり!!

甘くてジューシー。 おやつにぴったりです!!

 

蒸しおやき 2つ目

この:マークは、しめじ野菜!

しめじと野菜が、だしとお醤油(だと思う)に、しっかり味付けされています。

お惣菜ぱんならぬ、お惣菜饅頭(甘くないですよ!)みたい!

こちらは、期間限定。中身は  ふきみそ!

焼きおやきです。

こちらの焼きおやきは蒸しおやきを囲炉裏でゆっくり焼いており

外側はぱりっとしています。

生地のうちがわは、もちもち!

ふきみその苦みがとてもいいかんじです! おいしい~~

次もふきみそ頼むかな!

 

 

 

2019年05月27日 ぶらり さっぱりランチ!

 

さて本日、ランチタイムとなりました~

今日はどこにしようかな~~

最近は、暑いからやっぱり おそばよね~

 

ということで、今回は門前南に構える 大善 さんに決まり~~

逆光になってしまいましたが、店内はこんな感じ!

続々お客さんが入ってきます。

観光客ばかりではなく、地元サラリーマンも結構立ち寄ります。

 

大善定食を注文・・

待つこと10分かかりませんでした。はや!

きたぞ~~~!

これで900円です!結構量があってちょっとリッチランチにはいい感じ

いただきます!

このおそばは、十割そば!・・・・だったはず!

つゆと絡んで、つるり!

大盛にすればよかったかな‥‥(いつも途中で後悔する)

天ぷらも稲荷ずしも美味でした!(またまたものの10分で完食)

蕎麦湯もついてきておつゆも飲み干したよ!

そこで目の前に現れる、そば団子とそばがきの広告・・

おお・・

う~む。。う~む・・

でもな~~…う~ん…食べたい・・・・!

 

 

最近の体の諸事情により泣く泣く断念(最近太ってきたからね・・・ほら、夏に向かってるしね・・・・・・涙)

ちょっとまた近いうちに、団子とそばがき食べに行かないとな~~~~~!!!!

その時には、大善さんレポート第2弾という形でまた報告いたします。

 

 

2019年05月26日 最近暑くなってきましたね…

皆様、毎日お疲れ様です。

5月後半になってから、ずいぶん日差しの強い日が続いております。

今のうちから早速、日焼けや熱中症対策を積極的におこなっていきたいものですね!

では、本日の「もんぜん街中ぶらり(勝手に命名)」は、大門町の工芸品店、武井工芸店さんにやってきました。

蔵造りの風情ある素敵な工芸品のお店です。

県内の伝統工芸品を多数取り揃えております。

お店に入ると、信州各地の伝統工芸品がずらり。。

 

↓こちらのかわいらしい獅子舞デザインの木彫りのものや、鳩のシュガーポットは、上田の農芸術だとお話しくださいました。

自分でもほしくなるかわいらしさです!

 

↓こちらは、松代の陶芸品。

渋い何とも言えない青色がとてもきれいですね

↓かわいらしいデザインのハンコ!

なんと外国人の方々が、名前の当て字の漢字を掘ってもらい記念に買って行くのだとか!

桜の木の枝の支柱が人気です!

手ぬぐいタオルは、タオルのような手ぬぐいです!

柔らかくてタオルのようなのに、肌触りもよく吸水性も抜群!

おしゃれなデザインばかりです。

こちらも、外国人のお客様に人気の高い商品。

お砂糖が入っていないジャム。道の向いのサンクゼールさんにてもご購入いただけます。

今回は時間の関係でこちらまでの紹介となってしまいましたが、武井工芸店さんのお店はまだまだ奥まで続いており、工芸品もまだまだ奥が深いです。

 

ぜひ、お土産や自分へのごほうびに。

自分のお気に入りを見つけに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか・・

 

 

 

 

2019年05月17日 ぱてぃお大門 最近はやりの・・

 

 

5月16日 今日も晴れ晴れ。もう半袖でもいい感じの天気です。

 

本日は、ぱてぃお大門 酒蔵さんまですこしぶらぶら・・

蔵造りのいい雰囲気の酒屋さんです。

今井酒造さんのお酒を多数取り揃えています。

店内は、小さいですがきれいでスタイリッシュな酒屋さんです。

 

ディスプレイしているほとんどのお酒が試飲出来ちゃいます!!!

すごい大盤振る舞い!

 

麹についてや、お米の説明が、酒瓶ごとに展示されています。

さて、私はまだ・・一応・・仕事中ですので、

本日は 最近巷ではやり続けている、飲む点滴様

甘酒・・試飲いたしました。

こちらの甘酒!!  うーん!すっきり!

甘すぎず、すっきり飲めます!ヨーグルトに混ぜるとおいしいとのことです。

くっ・・ヨーグルトを持参すべきでした・・・(なんてね!)

ぱてぃお大門酒蔵では、今井酒造の酒蔵と同じ値段で購入できるそうで、

ほかで購入するより、お買い得なんだとか!

 

 

・・・・買うか。

 

 

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